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立ち飲み居酒屋「金町製麺」@金町

久し振りの常磐線で金町まて出掛けた。
昔は柏や取手に取引先があり良く出掛けた場所ですが営業先が無くなると未開の地域になります。
新規の取引先に使用品説明の為に昼過ぎに金町駅に到着した。
既に知り合いのブロガーさん達が訪問している(*^^)v
「立ち飲み金町製麺」@金町は「麺や七彩」と「はんつ遠藤」さんのコラボ店で昼はラーメン店、夜は立ち飲み屋として営業する二毛作のお店ですが…現在は店内に椅子が用意されていますから「立ち飲みのお店」では無いようです。
立ち飲み金町製麺@金町



店内はL字のカウンター席と丸テーブルの席が幾つかありますが、立ち飲みを意識した作りでテーブルが高く、スプリングが付いた椅子は少々座りにくい(^^ゞ
先客5名に後客0名で空いています。
限定ラーメンを注文しようと思うと?昼は通常メニューのみ提供との事でした。
メニュー@金町製麺
金町ラーメンの醤油を注文
厨房に一人、接客に一人の二人体制で店内は平日のランチタイムの長閑な時間が流れています。
お隣の女性が注文した「つけ麺」の様子を見ると…確かに「麺や七彩」ライクな雰囲気に成っていました。
麺は二種類あり「金町ラーメン」は太麺を使用との事で茹で上がり時間が掛かり出来上がりは遅い!
ほどなく待つと、喜多方風の厚切りチャーシューが二枚のった「金町ラーメン」が登場しました(*^^)v
白髪ネギと食べ応えのある太麺、「麺や七彩」ライクな醤油スープは魚介の風味もして美味しい。
太麺は「麺や七彩」のものより迫力があり、もちもちと旨い!
この麺で食べる「タンメン」や「油そば」が気に成るところです。
金町ラーメン(醤油)@金町製麺

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| ラーメン(葛飾区) | 12時47分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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