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COREDO(コレド)室町@三越前でパシのせたが屋

今日は三越前の取引先に納品に向かいます。
相変わらず福島の原発事故の報道や震災の救命報道が大きな報道に成りますが…現在大きな問題は福島の原発事故で、この事故が拡大すると日本経済が破綻する大きな問題に成っています。
ぎりぎり名古屋から東側の国土が機能し無くなる事を思うと自分も被災者に成りますから!
今日は納品を終えてからCOREDO(コレド)室町@三越前に出来た新しい財閥系のビルにある「パシのせたたが屋」で昼食にします。
何回も世田谷の本店や品川のお店で食べていますから取り立てて珍しい事も有りませんが(^^♪
コレド室町@三越前
パシのせたが屋@三越前



こちらのビルの3階にお店が有り…色々な飲食店がオープンして銀座に有るけど日本橋には無い物が出来初めて、新橋や銀座、日本橋や三越前も同じ様な飲食街からショピング街まで通用する街に計画する財閥グループの思惑を感じます。
パシのせたが屋はこじんまりしたお店で…店内はテーブル席です。
窓沿いの二人席に腰を落として「鶏塩ラーメン」を注文しました。
メニュー@三越前
せたが屋@世田谷のメニューと同じですが…「鶏塩ラーメン」が新しく此方を注文します。
「ひるがお」の鶏系のラーメンの様ですが未食のメニューです(^^♪
少し出来上がりに時間が掛かりますが柚子の香りと共に提供されます!
青葱と白葱…黄色い柚子皮が美しい。
鶏塩ラーメン@パシのせたが屋
「ひるがお」に比べると少し鶏スープのオイルの多い感じで…約5枚位入る鶏チャーシューが美味しい。
青葱と白葱の食感が楽しくて…スープの旨味や細ちじれ麺の喉越しも良い。
最近の新店の味に比べるとやや昔の味と感じるのは進歩の度合いが進んでいる事を感じます。
次回は、ひらつけ麺を食べて見たい。
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| ラーメン(中央区) | 23時04分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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