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震災後の築地の昼食は、魚竹@築地」

まだ…横須賀の百貨店の催事は続きますが都内で働くサラリーマンにとって頭を悩ますのは公共交通機関の混乱である。
計画停電の関係で交通機関の運行にもバラつきや遅れ、仕事にならない環境です。
銀座地区の小売店は軒並み臨時休業のお店も多く、買い物客も遠くまで買い物に出掛ける心理では無いようです!
飲食店の多くが営業してくれているのが有り難く事務所近くの魚竹で昼食にします。
季節料理 魚竹@築地
言わずと知れた居酒屋研究家の太田和彦さん精選172軒に上げた「居酒屋味酒覧」にも選ばれた居酒屋の名店ですがお昼にリーズナブルで美味しい和定食が食べられるお店です。
店内は奥に細長いカウンター席で何時も常連客で一杯です。


日替わりメニュー@魚竹
市場が近いので日替わりの定食も季節の魚介料理が多く、鮮度と素材の良さは折り紙付きです。
午後1時で「あこう鯛の西京焼き」も売り切れご免で、代わりに定番の「さば塩焼き」を注文します。
ご兄弟でテキパキと料理されて何を食べても美味しいお店で美味しいご飯とお味噌汁に小鉢、香物が付きます
肉厚のさばの切り身が程好く焼けて登場します(^^♪
さば塩焼き定食@魚竹
こういうお店は、ご飯とお味噌汁が美味しいく…ガス釜で炊くお米の味は特別です!
毎回変わるお味噌汁の具財は、今日は油揚げですが作り置きしない味で旨い。
小さなお店ですが…素材を重視した材料を使い美味しいランチが食べられる貴重なお店です!
最初に売り切れになったメニュー、「いかと新じゃがの煮物」に興味も残りますが震災後も頑張っているお店に感謝します。
さば塩焼き@魚竹
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| 和食 | 18時15分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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