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ステーキハウスB&M@池上でガーリックバターステーキ

「熱い…熱い…!」
「何日、こんな猛暑が続くのだ…」
「こんな日は、肉…それも塊の肉を食べて暑気払い」
 と言う訳で出掛けて見た。
本店が大井町にあり城南地区に支店が4店舗あるステーキハウスB&Mと言うお店
何でも安くて美味しいステーキを食べられるお店で人気があるらしい。
外食では、鉄版焼きや焼肉以外で肉料理を食べないので、この手のステーキハウスの経験は少ない。
ステ-キハウスB&M@池上
ウエスタンスタイルの店構えに店内はログハウス調で、既に約8割の入りで人気が伺えます。
地元の学生さんやカウンター席に女性の一人客もいて家庭的な感じのお店だ


なんでも人気のガーリックバターステーキが人気の様なので…豪州産モモ肉(200g)にタップリのガーリックバターが付くステーキを注文しました。
サーバーサービスのポテト料理が3種類、マッシュポテト、ジャガバター、ニンジンのグラッセ等が食べ放題が付きます。
メニュー@B&M
ソースはオリジナルの野菜とフルーツのソースとガーリックソース、醤油やマスタード等が用意されていて年寄りの方も安心して食べられます。
熱々の鉄板にのった、オージービーフが香ばしいガーリックの匂いと共に登場します。
肉の焼ける音とガーリックバターが焦げる匂いが食欲をそそります
サッパリしたホイップバターが溶けて行く姿を楽しむとトレーにのせたジャガイモ料理も提供されました。
ガーリックバターステーキ@B&M
じゃがいも料理3種@B&M
オージービーフのモモ肉は、適度な歯応えがあり、赤身の旨さの満ちた味で確りした肉の味が楽しめます。
ガーリックバターはホイップされた軽い味付けで口当たりがサッパリして美味しい。
モモ肉のステーキも厚みが有り、値段の割りには美味しいステーキだと思います。
日本の鉄板焼きのステーキの肉質を味わう料理と違い…古き良きアメリカを感じるステーキです。
残ったガーリックバターにマッシュポテトを浸して食べると…これが美味しい!
初めて、ハワイで食べた本場のステーキ?を思い出してお店を後にします
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| 洋食 | 18時55分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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