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銀座並木通り

ミキモトビル@銀座

最近、銀座に変わったビルが沢山出来ました。
このビルはミキモト化粧品のビルですが…並びにデビアスの入るビルは、歪んでいます。

銀座地区の商業ビルの開発は、凄まじく…丁度、古いビルの建て替え時期と重なり、目覚ましい。
商業施設より銀座地区の来店数が増えれば…売上も増えるけれど、店は増えても、来客が同じなら

家賃は、払えない!他の地域で売上の有るお店の出店なら宣伝ですネ。
焙煎つけ麺@銀座五行

昼に伊東屋により、並木道りの銀座五行で、焙煎つけ麺を食べました。
焙煎つけ麺(細麺)@銀座五行

開店から二回目です。
蕎麦の様なつけ麺…細麺を食べましたが、何でも…小麦粉にきなこを混ぜた麺だそうです。
だから、ラーメンですか?
つけダレに黒豚のバラ肉と上等な葱を使い、武蔵野系のつけうどんを連想します。
味が浸みた豚バラで、ご飯を食べれば旨いと思います。



穀米ごはん@銀座五行

身体に良い穀米ごはんを食べて…〆のスープ割は急須で出されます、九州の焼酎をお燗する土瓶
豚骨系の濃厚な物では無く、鶏系の物でサッパリ飲めます。
スープ割り@銀座五行

ここのお店は、書いて有る様に…ダイニングバーで、結して…ラーメン屋さんでは有りませんネ
銀座五行@並木道り

デビアスの入るビル
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| ラーメン(中央区) | 23時20分 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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| | 2008/03/14 16:20 | | ≫ EDIT















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