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キリン食堂NEO@町田で…ヘルシー熊本ラーメン

今日は、銀座の取引先の催事の整理と事務的な仕事をこなしてから…ブライダルの注文で町田の顧客に夕方に向かいます。
立川駅と同様に駅の降車率の多い街で、JRの町田ルミネ、小田急百貨店、東急系の量販店等と商店街、町田駅界隈は、吉祥寺の街に近い…若者の街に成りました。
都内の商業施設の多くが若年層をターゲットにしたお店中心に成ったのは、安い物しか売れないから
なんでしょうが?
同じ様に買い物を楽しむ高齢者の行くお店が少なくなりました。
京王百貨店@新宿が都内では、巣鴨的な百貨店で営業していますが、外商部が無いに等しくて…
駅前、高級スーパーです。
今後…高額品を売れるお店は少なく成るばかりです。
今夜は、仕事帰りに10月1日に相模原から移転して町田にリニュアルオープンのお店…キリン食堂NEO@町田 で夕食にします。
キリン食堂NEO@町田


69の店主が昔…店長をしていた頃に相模原のお店に伺った事がありますが、今回は移転に伴い、味はのレシピは肥後っ子大石家の店主による監修とのことで…熊本ラーメン風です。
町田経済新聞によるとアメリカンダイナー風の店内とホットドック等のメニューも有ります。
券売機には、熊本系のラーメンと長崎系のチャンポンや皿うどん等がメニューにのり面白いメニュー構成です。
店内@キリン食堂NEO
今回は、デフォのラーメンを注文しました。
先客3名で後客2名で、雨が降り始めて空いています。
暖かいおしぼりが提供されますが…お水はセルフの変則的なサービスです。
九州系の麺の茹で上がりは早く、直ぐに提供されますが大石家的のチーズは、提供時に溶けて居ます。
ラーメン@キリン食堂NEO
アッサリした豚骨スープにマー油が浮き万人向きの熊本ラーメンに、キャベツの変わりにレタス…キクラゲと固めのチャーシューがのり…調理したミニトマトとコーンが入りますが、コーンは無くても?
女性でも美味しく、熊本ラーメンがお洒落に食べられるメニューの様です。
あっさりした豚骨スープは美味しくて…辛高菜を加えると味のメリハリが出て、さらに美味しい!
長崎系の皿うどんも気に成りますが…次回はチャンポンを食べてみたい。

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| ラーメン(町田市) | 23時38分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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