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巣鴨 古奈屋@二子玉川で海老天カレー

秋の展示会が始まり…専門店や百貨店等での店外催事が多く予定されています。
昨日から始まった専門店の展示会も今日が最終日で、商況は冴えません…今後の展開は、亀しだい等と言う業者が居るくらいの状態です。
亀の根付けを財布に付けるとお金が溜まると言う話が有りましたが…金融に象徴される亀は、有り難いのか否かの亀です。
世田谷の二子玉川も東急系の土地の再開発が進み…今後東側に高層マンションと商業施設が建築中で、玉川高島屋は創業40年ですが、この街には商店街は有りません。
東側の再開発で東急系の商業施設と高級分譲マンションやレジデンスが出来ると数年前に増築して
巨大化したSCの売り上げが増加するか減少するか…それは帰り道の関係に成りますから、生活用品は、減少するかも?
今だに、箱もの都市開発です。
そんな玉川高島屋SC南館の9階にある…巣鴨 古奈屋二子玉川に仕事帰りに夕食にします。
巣鴨で有名店になったカレーうどんの名店は、現在、全国展開のお店に成りました。
巣鴨 古奈屋@二子玉川





玉川高島屋にお店が出来た頃は、何時も行列で敷居の高いお店でしたが…お店が増えた分、現在
は、気ままに食べられるお店に成りました。
讃岐風の固めのうどんとミルクや隠し味にバナナを使う…クルーミーなカレーうどんが人気です。
今日は、海老天カレーうどんを注文してテーブル席に着きます。
高層階から国道246号を見下ろす夜景は綺麗です。
工事中の高層マンションの行方や今後を、あれこれ考えて居ると…海老天カレーうどんが完成です。
海老天 カレーうどん@古奈屋
やさしい辛さのマイルドなカレーうどんで複雑な味です。
麺のうえには、インゲン…海老天は別皿で、後飯は五穀米と生姜のガリの微塵切りが添えられています。
讃岐うどんに近い、うどんは、歯ごたえも良く美味しく。
へたれない…カレースープを吸わない分、最後まで国産小麦の味が楽しめます。
別皿の海老天も美味しく…飽きさせない味です。
後飯(五穀米)@古奈屋
麺を食べ終わり…五穀米の後飯を残ったスープに入れて食べ始めると、五穀米の独特硬さと風味
甘めの千切り生姜の味がカレースープに合い美味しい!
昔に比べて有り難味も減った分…気楽に食べるカレーうどんになりました。
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