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作る麺バカに、食べる麺バカ…麺バカ息子@鶴見

今日は、午後に新しい企画の提案に横須賀の百貨店に行く事になっています。
新しいショピングツアーの企画です。
東京から横須賀まで…京急線の快特に乗って移動しても、1時間半は掛かります。
この辺がこちらの百貨店の強みに成りますが、高速道路の延長が今までの商圏に変化を加えるのも
事実です。
12時過ぎに会社を出て…京急鶴見駅で途中下車して、昼食にします。
何度か、横須賀の帰りに行き…土日の営業終了に店頭で佇んだお店、麺バカ息子@鶴見に向かいます!
麺バカ息子@鶴見
こだわりつづけた豪快極太麺と旨味濃厚スープと云う事で…今日は、つけ麺を、極太麺で注文します。
一時頃にお店に到着して、店内は満席ですが直に一席空いたので…つけ麺の食券を購入して、小さいテーブル席に座ります。


店内はコ字のカウンター席がメインで、テーブル席はおまけの二席です。
水曜日の営業は午後2時半まで、夜は店主の名前「徹」が言われの、106の営業「二郎ライク」のお店になる日です。
極太麺は茹でるのに時間が掛かり…約6分の待ち時間がかかるので、メニューを見ながら待ちます。
メニュー@麺バカ息子
店名の麺バカを名乗るとうり…麺の種類は豊富です。
店内で、ラーメンを食べる人が多いのが不思議でしたが…ラーメンも気に成ります。
券売機にある限定メニュー「まぜそば」
つけ麺のつけダレ新味等興味が増します。
店内の様子を見る内に、つけ麺は提供されます。
つけ麺(極太麺)@麺バカ息子
極太麺@麺バカ息子
ポタージュ系に近い…豚骨濃厚スープに味付け玉ねぎ、極太麺と炒り焼きチャーシューが2枚…大判
の海苔が添えられて、昔…流行のエリマキを思い出す!
メンマや白葱は無くて、讃岐うどんの創作料理を食べて居る感じです。
大きな海苔を切って食べたり…スープに浸したりして食べて…スープ割を頼むと、「今日は豚骨スープのみですが」と云われました。
106と関係が有るのでしょうか?
有る意味…面白いラーメンで、美味しく頂きました。
次はラーメンを食べて見たい。
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| ラーメン(神奈川) | 22時58分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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