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おでん…お多幸の系図は?@三越前、神田

昔の銀座界隈には、古い居酒屋や焼き鳥屋、おでん屋さん等…個人商店が残っていました。
今から20年前の話に成りますが、バブル景気の前…ソニービル近くの露地に、おでん屋さんの「やま平」と近くの「お多幸」@5丁目、銀座7丁目の「お多幸」…新橋の「お多幸」、銀座おでん「一平」等です。
大正時代に創業した、おでんの「お多幸」が、戦後に再開する時に…当時働いて居た方同士や本家の方とで、ラーメン界の二郎や蕎麦界の更科に代表する商標登録で揉めた感じです。
自分は、昔…事務所、近くに有った「お多幸」@銀座3丁目のお店が好きで、よく昼飯を食べました。
当時、おでん定食が、おでん4品に、茶飯、朝漬菜、シジミの味噌汁が付き…¥450でした。
お多幸@三越前
今日は、三越前の取引先の帰りに…現在も銀座にお店のある、野田系のお店が昼営業して居るので寄る事にする。
銀座5丁目の露地にあった「お多幸」は、移転して同じく日本橋の高島屋近くの露地で…「お多幸本店」として営業しています。
野田系の支店@神田で…おでん定食(四種盛)を注文します。
12時前なので、店内は空いています。




ランチメニューは、豊富で…さばの塩焼きと豆腐ご飯やトンカツ定食等が有りますが…こちらは、久し振りに、おでん定食が食べたい。
「お多幸」」の名物が…ご飯の上に汁の染みた豆腐と、関東炊きの辛めのおでん汁を掛ける物ですが
自分は普通の食べ方が好きです。
おでん定食(四種盛)@お多幸
御品書き@お多幸
おでん定食をお任せで頼みましたが…昔の味は、おきまりで、がんも、豆腐、焼きちくわ、に…日替わりでした。
久し振りの赤いお皿と、鼻につんと来る、辛子で、大満足です。
江戸時代の庶民の食生活に、現在の茶飯、菜飯の表現がありますが…茶飯は具の無い炊き込みご飯で、菜飯は、おでん屋さんで、使う大根の葉っぱを浅漬けにした物を、ご飯の上にのせて食べるヘルシーな食べ物です。
こちらのお店にも…大根の菜の浅漬は、有りませんでした。
次回は、豆腐、がんも、焼きちくわ、大根で注文したい…おでん定食です。
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| おでん | 23時02分 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

お多幸 懐かしいです。昔、日本橋に勤めていたので、美々卯とこちらにはよく行きました。

ただ、お昼には行ったことがないので「ランチ」をやってるとはビックリです!

| アリス | 2009/06/05 14:12 | URL | ≫ EDIT

>アリスさん
野田系のお多幸で、昼のランチ営業をしているのは、ここ神田店と田町店の2店舗のみです。
辛めの関東炊きの味の染みた、豆腐と大根は絶品です。
昼に銀座で食べられないのが残念です。

| tsukachinnn | 2009/06/05 19:35 | URL | ≫ EDIT















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