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もう一つの大勝軒@三越前!

大勝軒@三越前

仕事で昼に…三越前ならば、大勝軒でAランチは価値が有る。
日本橋三越から人形町にのびる室町商店街に有ります

旧日本橋の河岸市場を残す商店街です。
鰹節屋さん、海苔屋さん…はんぺんの神茂@日本橋も、此処に有ります。

Aランチは、ラーメンと半炒飯のセットで漬物付です。
先代から代替わりして、味も安定して来て~昔の支那そばは、ハムとチャーシューが乗り
懐かしいく…美味しい!

中華料理系大勝軒は、大勝軒@人形町が一番古いと思いますが…他に、馬喰町大勝軒と
浅草橋大勝軒、茅場町大勝軒等が有り、茅場町のお店は昔、浜町に有った様です。


Aランチ@大勝軒

人形町、馬喰町、浅草橋、浜町と、江戸の町屋を感じる所と同じ関係を感じますが…?
関係を否定するお店も有り…古くから有るお店は、食べ手として、明治から昭和~そして平成と残る大勝軒の移り変わりも感じたい

暖簾を貼る建物を見ると、まだまだ…東京にも、歴史を感じる建物が有るんだと、味以外に思えるのは、楽しく思います。
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| ラーメン(中央区) | 22時38分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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