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鉄板焼kurosawa@築地で納会

今日で仕事納めです。
ぼやき…が、多く、すみませんが、三越、伊勢丹が、人件費と光熱費の節約で定休日を復活の様です? 店外催事をやっても売れないから、お店でバーゲンと同じです!
日本経済も如何なる事か?です!
今日は夜の納会を中止して…大掃除前に、築地に有る、鉄板焼きkurosawa@築地で、限定10食の
特製フォアグラ入りハンバーグを食べに行く!
鉄板焼きkurosawa@築地
大正時代に立てた家屋を再理用したお店です。
店頭にメニューが有り、限定10食の特製フォアグラ入りハンバーグが人気の様です。
メニュー@鉄板焼きkurosawa入口の鏡餅@鉄板焼きkurosawa
店内は、一階に鉄板焼きのカウンターが有り…昼過ぎに予約のお客様が次々来店です。
この建物は、昔から築地に有り…よく絵画教室のモデルに成っていた建物です。
建物に入るのも初めてで、大して背の高い方で無い自分の背丈で、梁にぶつかりそうです。
昔の人は背が低かったと言う事です。
限定10食のフォアグラ入りハンバーグを注文しました。
本日のサラダとスープが出ます。





本日のサラダ@鉄板焼きkurosawa本日のスープ@鉄板焼きkurosawa
本日のサラダとグラムチャウダーは、忘年会の多いこの頃の胃にやさしいネ!
鉄板焼きのお店ですので…目の前で、特製フォアグラ入りハンバーグが焼かれます。
香ばしい香りと…音は、食欲をそそりますネ!
フォアグラ入りハンバーグ@鉄板焼きkurosawaフォアグラ入りハンバーグ@鉄板焼きkurosawa
限定10食の特製フォアグラ入りハンバーグは、茄子の付け合わせと、玉子焼きを乗せて出来ます。
フォアグラは、角切りの物がハンバーグの中に入り鹿児島産の黒毛和牛のミンチに溶け込み旨い!
蒸し焼きのハンバーグは、たっぷり…肉汁を貯めて居ます。
限定10食フォアグラ入りハンバーグ@鉄板焼きkurosawa
綺麗なバンバーグ定食が出来て来ました。
ご飯は、ガーリックライスと選べますが、仕事の関係で…普通のご飯を食べました。
お味噌汁が美味しい!
その後…二階のサロンで、食後のコーヒーを楽しみます!
絵コンテ@鉄板焼きkurosawa二階のバーコーナー@鉄板焼きkurosawa
日本家屋の二階に作ったサロンです。
バーカウンターも有り…夜に、仕上げのカクテルも飲めます。
黒澤一族が経営するお店では、無いようですが、ここまで…黒澤ですから…同じ様な物です。食後のコーヒー@鉄板焼きkurosawa
美味しいコーヒーを楽しんで…今年も仕事納めです。
来年が、如何な年になるか?
心配です。







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