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秋の札幌ラーメンは美味しい!

羽田空港
毎年恒例の秋の札幌の仕事ですが…サブプライム問題で景気が、急変です。
今までも、物販の仕事は、売場面積が増えて…人口減少ですから難しい時代なのに、消費者心理
は冷え込む一方です。
羽田空港から千歳空港へ向かいます。
10月後半にも関わらず東京は暖かい日が続きますが…千歳空港に降りると、流石に北海道の冬の
訪れを感じます。
JRの快速エアーポートで札幌市内に入り、先ずはホテルに荷物を降ろしてから、取引先のお店に挨拶に行くと、地方経済の衰退の話を聞かされて…落ち込む。
今日は、夜の設営を9時にホテルでするだけなので、夕食に行こうと思っていたお店
麻ほろ@札幌まで、南3条西4丁目から歩く…札幌駅からすすきの距離よりも遠い。
お店に着くと休業日の様です。
当初の情報が変更された様です。

気を取り直して…テレビ塔地下のみすゞ@札幌に向かう…かなり歩いたが、あっぱれ亭の隣にお店
が有ります。
帯広の人気店がラーメン共和国に出店後に、残したお店です。
みすゞ@大通公園
昔風醤油ラーメンを注文しました。
東京で昔風と言うと支那そばですが…札幌では昭和30年代の札幌ラーメン発祥時の味です。
すみれにも、昔風醤油ラーメンが有りますが、どさんこには、特別な味の様です。
昔ラーメン(醤油)@みすゞ
固めの麺とメンマ、大きなチャーシューが美味しい!
鳴門と麩が乗り…お麩は昔風札幌ラーメンには多く使われます。
明日から仕事です。
不安も有りますが、頑張ります。

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| ラーメン(北海道) | 23時19分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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