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本節らーめん 麺厨@上野 荒削り節

今日は休日前に終えてしまいたい仕事が有って…昼頃、上野に向かう
連休中の営業日で、取引先の担当者も暇そうだ。
昼時の上野界隈でもサラリーマンの姿は少ないので、12時30分頃に、去年オープンしてから
忘れていた未食のお店、本節らーめん 麺厨 上野店でランチにする。
このお店は、下高井戸にもお店が有った様だが、閉店しているらしい。
本筋らーめん麺厨@上野店
一階と地下1階にお店があり、地下には、熱帯魚の水槽がキレイらしいが…今日は一階のカウンター
に通された。
メニュー@本筋ラーメン麺厨
オープン当時のメニューと違い…醤油、味噌、各つけ麺に、坦々麺で、坦々麺がお勧めの様で
来店者の多くが、坦々麺を注文している。
特に意味もなく、味噌ラーメンを餃子と小ライスのセットで注文してしまったのを、少し後悔した。
味噌ラーメン@麺厨上野店ランチセット(餃子+小ライス)@麺厨
味噌ラーメンは、豪華な盛り付けで、もやしやコーン、玉ねぎの上に鰹節がのる
豚骨味噌に節の味に、中太麺が良く絡み美味しいが…荒削りなジャンク雰囲気
特製ニンニクやキムチ、辛いニラ漬け等の薬味が豊富で…色々投入して楽しめます。
セットの餃子も迫力があって美味しいのだが、細麺で辛さが選べる、お勧めの坦々麺が、さらに気に成ります。



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| ラーメン(台東区) | 17時11分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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