PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --時--分 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

みのもんたも通った、温洲軒@四谷…!

昔から、自動車で移動している時に、文化放送のラジオのDJ「吉田照美のやる気MANMAN」の放送の中で「いやー温洲軒の、もやしそば食べたい…」とか、女性アナウンサーが、「タンメン出前…!」
等、放送中に話していたお店…その頃は、謎のお店でした。
小野員裕氏の著作の「魂のラーメン」を読むまで忘れて居ました。

話では無く画像を見ると食べたく成りますが…文化放送の移転と店舗の老朽化で閉店しました。
諦めかけていた…去年の秋に、場所を変えてオープンしたので気に成っていたお店です。
オープンしたのは、四谷三丁目
四谷三丁目のラーメン屋さん密集地です。
隣にエリマキラーメン等の有る近くです。
中華料理 温州軒@四谷三丁目
5坪以下のカウンター6席のお店で、店主とブログを書いている女性、二人でお店を営業しています。
自販機で…もやしそばと餃子の食券を買うと二階の女性に餃子持って来て…!と合図。
もやしそばは、もやしと野菜を炒めてとろみを付けてラーメンの上に掛けます。
沢山のもやし、竹の子とキクラゲ
もやしそば@温州軒
細麺ともやしの餡が絶妙に混ざり…美味しいです!
昔…近所にある中華料理店のもやしそばです。
最近、ラーメン屋さんは、増えましたが…中華料理店は減ったので、懐かしいい味です。
その後、焼き餃子が登場です。
大きめの餃子が五個出て来ます。
焼き餃子@温州軒
この餃子が旨い!
にんにく抜きも出来ますヨ!では無く…この餃子の味は、肉汁の詰まったニラとニンニクの昔ながらの味で、凄く旨い!
昔は、ラーメン専門店よりも…中華料理店の方が街には、多く有りました。
そんなお店が、好きです!


スポンサーサイト

| ラーメン(新宿区) | 23時08分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















非公開コメント

http://rentier61.blog98.fc2.com/tb.php/148-9cfb0cfa

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。