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親子四代…熱海銀座の釜鶴@熱海の味!

今日は朝…新横浜発、8時15分の新幹線で熱海に向かう!
毎年恒例の企画の仕事です。
熱海の花火大会を絡めた企画の販売会で、温泉旅館に一泊して、花火大会を見ながら食事をして~
販売をする催事です。

我々…営業関係者は近くのビジネスホテルに宿泊の為、普通の出張です。
こんな場合、ホテルの部屋の窓はマウンテンビューで、花火の音を聞きながら…部屋のテレビを見て過ごします。

8時に始まる熱海の花火大会の前に仕事を終えて…今夜は熱海銀座に有る、地元で有名な干物屋さん
親子四代 釜鶴@熱海の食事処…海幸楽膳 釜つるで夕食にする。
海幸楽膳 釜つる@熱海
地元の人で行列のお店ですが、花火の開始時間の関係かすんなりお店に入れてラッキーでした。
冷やしトマトと近海のイカ刺しを注文…!
東京のトマトと違い、トマトが太陽の味がして旨い!駿河湾産のスルメイカも肉厚で、静岡産山葵で
食べると美味しい!
酒肴@釜つる
安くて美味しい酒の肴を…静岡では、ポピュラーな焼酎の緑茶割で食べて、干物屋の干物を選んで食べる定食は美味しい!
今回は個人的な好みで、むろあじで注文したが…近海のアジやえぼだいが、お勧めです。
むろあじの干物定食@釜つる
飲んだ後のご飯は、小さめの器ですが、ご飯と味噌汁、漬物が美味しい!
かなり…計算された構成の〆の味です。
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| 和食 | 21時27分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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