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銀座の隠れ家 洋食YAMAGATA@銀座

暑い日が続きますめネ!
今日は、銀座で洋食です。
最近の料理の分類に、少なくなったカテゴリィーだと思いますが…和食以外の西洋料理と云う広い分野ですが、明治から昭和初期に発展した分類です。
銀座地区で言うと、明治28年創業の煉瓦亭とみかわや@三越裏、資生堂パーラー@銀座が御三家に成ります。
記述のお店は、高級店で各店とも美味しいお店ですが、サラリーマンには、少し敷居の高いお店です。

今日伺ったお店…restaurant YAMAGATA@銀座は、大正13年の創業の洋食のお店です。
restaurant YAMAGATA@銀座
現在は三代目の店主が腕を振るう…老舗の洋食店です。
銀座の隠れ家的なお店で、夜は、値段の張るメニューに成りますが…昼は、リーズナブルな銀座の洋食を提供するお店です。
ランチメニューのメンチカツがお薦めのお店です。
カツカレー@YAMAGATA
今日も一日、熱くて…揚げ物だけでは、喉が通り悪いので、カツカレーを注文しました。
カツカレーは、カツの乗ったライスにカレーを掛けるタイプでは、無くて…カレーライスの上にキャベツを乗せてロースカツをのせた感じで、別々の盛り付けです。

豚カツにはソースを掛けて、ソースカツ丼とカレーライスの味が楽しめて~混ぜるとカツカレーが美味しい!
12時頃の昼時は混みますが…午後1時以降は、空いて居てゆっくり食べられます。
メニュー@YAMAGATA
CPも良く…サラリーマンの味方です。
ポテトサラダ等が付きますが自家製で質も良く美味しいお店です。


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| 洋食 | 22時49分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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