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雨の日も曇りの日も…晴れない日は無い「らーめん 晴」@大森

今日は今年亡くなった「年老いた父」の一周忌の会場を決める為の下調べで池上のお寺から近い大森界隈で法事が出来るお店を見て回りますが…最近は法事や会合をする広間を持つ料理屋さんも少なく、親戚を集めて法事をする家庭も減るばかりの様です。
核家族化が進み家族の人数や親戚の数も少なく成るとこうした行事も減って来て…節約という意味では意味が無くなるのかも知れませんが…最低限の親戚付き合いとして、こうした行事は「無尽」で互助会的な要素もあり、出来る範囲で日頃合う事の無い従妹等と顔を合わす機会として残して行きたいと思います。
大森界隈の中国料理店に場所を決めて…10月29日にオープンしたお店「らーめん 」@大森に向かいます。
大森駅から徒歩10分の住宅街にお店は有る様で、自動車で店舗まで向かいますが一方通行が多く道幅も狭く遠回りしながらお店に向かうとコイン駐車場が無く結局徒歩で歩く事に成りました。
らーめん 晴@大森

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| ラーメン(大田区) | 22時47分 | comments:1 | trackbacks:2 | TOP↑

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川崎駅の東口西口…線のある、「らーめん勇」@川崎で似郎

今月の初めにPCを新しい機器に買い替えて…無事に引っ越しを終えた事を確認出来たので川崎のソフマップの買い取りサービスにDVDプレーヤと初期のデジカメを持って向かいます。
いずれの機器も今でも使用出来る性能は有りますが現在の機器との性能と比べると劣る物です!
10年経過した機器ですが中国やアフリカで活躍出来ればと思い自動車で運びます(^^)/
貴金属の買い取りとは違いリサイクルの意味合いもあり査定も約1万円で少し得した気分です。
貴金属の買い取りは、資産の売却で国内の地金の減少は国内資産の減少ですが機器のリサイクルは品物が移動するだけで資産性は有りません!
今日は大森にオープンした新店にするか先日訪問した、川崎の新店に再訪と迷いましたが…商業施設の駐車場事情により時間が掛かり…2時過ぎに成ったので「らーめん 」@川崎で似郎系のラーメン「ラーメン」を食べる事にします。
らーめん 勇@川崎

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| ラーメン(神奈川) | 21時54分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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時代の流れを感じる「支那そば 勝丸」@目黒

今日は目黒の取引先に集金に出掛ける為に南北線に…!
目黒川に掛かる橋を渡りお店に向かいますが?
昔…そう約10年以上前に実家の近く、旗の台にあった趣のあるラーメン店…店内は昔の小料理屋的な作りで大型のスピーカーと真空管の付いたアンプでジャズが流れていた店内、マスターの一人営業で壁には津軽の武将凧…最近、テレビの放送で見る崎陽軒の宣伝に出て来るお店を思い越す雰囲気でした。
ネット時代でも無い活字文化の時代、自宅から近い事もあり通っていたお店が、目黒の姉妹店が「ラーメン博物館」に出店した頃に、「勝味」@旗の台と名前が変わり約7年前に閉店しました。
目黒の「勝丸」には、行く機会も無く…渋谷のラーメン複合施設が出来た頃に一回食べて残念な思いをしてから、旗の台の店主が目黒店の店主に成った事を後で知りましたがご無沙汰のお店に、今日向かいます。
支那そば 勝丸@目黒
店内は先客3名で空いていますが…権の助坂の他の有名店も行列も無く長閑な目黒界隈の坂を下りました(*^_^*)
券売機に半チャーハンとラーメンのセットを見つけて券売機で食券を購入します。


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| ラーメン(目黒区) | 23時01分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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北海道ラーメン 須智@御徒町で「辛味噌」は旨い!

大磯のホテル催事が終わり日曜日を挟んで月曜日から横須賀の百貨店のホテル催事が始まりました。
設営のあるホテル催事の朝は早く…違う意味で「光物を扱う」魚屋さん並です(ー_ー)!!
展示会4日目で頭も疲れて「言葉が出ない」
先の展示会の加工品も有り、同僚に交代して今日は内勤です。
昼過ぎに加工品を御徒町に運び…最近オープンしたラーメン屋さん「北海道ラーメン 須智」@御徒町に向かいます。
居ぬきの店舗で確か以前もラーメン店であった記憶が有りますがこの界隈の店舗の入替は多く定かでは有りませ
ん。
今日は「辛味噌ラーメン」の食券を購入して店内のL字カウンター席の奥の席に座り食券を渡します(*^_^*)
北海道らーめん 須智@御徒町

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| ラーメン(台東区) | 22時42分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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藤沢から大磯に向かう街道で…「能登山」@長後の玉子

明日から始まる藤沢の百貨店のホテル催事は、下期最大のイベントで毎年大磯のホテルで開催されます。
ホテル内の大きなバンケットを使用して来場者も多い(*^^)v
早朝の設営も有りますから前泊でホテルに移動しますが…大磯や平塚界隈のラーメン屋さん以外で訪問できるお店を自動車で回る事にしますが…最初に思い立った「赤とんぼ」@長後に30分時間を潰して向かうと事前情報の開店時間との更に30分違いがあり、やむなく近くのラーメン能登山@長後の駐車場に自動車を停めます。
らーめん 能登山@長後
出汁入り玉子が有名なお店で「健康重視」がコンセプトのお店です。
駐車場も7・8台あり店内は大きく郊外店の作り方でファミリー客にも対応しています。
午後6時前の店内は先客が4名で空いています。

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| ラーメン(神奈川) | 22時03分 | comments:2 | trackbacks:1 | TOP↑

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「伝統」の「正宗坦々麺」(せいそう)松の樹@川崎

今日が最終日の川崎の百貨店に開店時間に向かいます。
店内の催事場を使った催し物ですが…今回はアクセサリー催事ですから安めの商品構成で商品のみで人手の掛からない事が幸いですが設営と撤収には、人手が必要ですネ(p_-)
今日から川崎のラーメンシンフォニーで「めじろ」川崎店と入れ替えで「いちや」旧がんこ系が入店しましたが…
立川店等で何回も食べているので吸引力は少ない!
取引先の方と交代で昼食に出掛けますが…今日は久しぶりに、四川料理 松の樹まで歩き「正宗坦々麺」を注文しました。
ランチタイムのメニューには記載の無い夜メニューの単品料理ですが注文すれば料理してくれるメニューで助かります。
四川料理 松の樹@川崎

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| ラーメン(神奈川) | 22時11分 | comments:2 | trackbacks:1 | TOP↑

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再訪…「つけめん 哲」@溝の口の中華そば

昨日…自宅のゴミ置き場の前で見た大きな蛇が頭から離れない…昔、子供の頃に林海学校の宿舎で昼間捕まえた蛇を女子の部屋に投げ込む悪戯が有りましたが、昔は小学生ながら「日本の蛇」の知識もあり無害なヘビを確認して投げ込んでいたと記憶していますが、最近は都内で「ヘビ」の目撃談を小学生がしたら大騒ぎで「山狩り」同様に消防署や警察、区役所の担当者が呼ばれる事態に成りそうですが…?
2M弱の「ヘビ」は悠々と草むらの陰に消えて行きました。
子供の頃…自宅近くの池で悠々と泳ぐ「ヘビ」幸運を呼ぶ生き物と感じる人も多い生き物ですが立場によって対応の違いが有ります。
つけめん哲@溝の口
遅めの朝食の日曜日は昼食も遅れ気味ですから…ダメ元で地元溝の口の「つけめん」に向かうと10名程の行列で先に券売機で「中華そば」の食券を購入してから列に戻ります(*^^)v
最初は「かけそば」の予定でしたがトッピングの違いの様なので「中華そば」にグレードアップしました。

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| ラーメン(神奈川) | 22時36分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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「らーめん勇」@川崎でせたが屋を思う?

川崎の百貨店催事は来週の火曜日まで続きますが…初日に売れた商品のリピートで同じ商品の在庫を午前中に受け取り川崎の百貨店に届ける事に成りました。
Gケースに商品は陳列したままの催事場ですが会期中は少しは応援協力の為に昼過ぎから閉店近くまで催事売り場で接客ですがホテル催事とは違いフリーの来店客が多くて予想出来ないポツポツした売上で…売り場に張り付く感じは有りません。
今日はたまたま見た情報が川崎の百貨店近くで…売り場に向かう前に訪問します!
せたが屋系の出身者のお店…町田の進化や学芸大学のびぎや等最近多く成りましたが、こちらのお店の店主も、せたが屋の本店や鶴見のお店の元店長経験ある方の独立店で三三七@川崎の先に10月11日にオープンしたお店です。
らーめん勇@川崎

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| ラーメン(神奈川) | 22時53分 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

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極辛BLACK つけ麺七代目けいすけ@秋葉原 で3辛…!

今日は取引先の合同見本市が秋葉原であり前日に案内の(勧誘)電話を貰い…日頃から低価格商品の協力をして貰っている関係で顔を出しに行きますが招待状を忘れて、受付のカウンターで取引先に電話連絡です!
そのまま拉致されて取引先のブースで仕入れに成りますが?このまま帰れない状態です。
新しい商品を作ったり、仕入れしたりすれば商品が売れる時代が分割払いの総量規制で皆無の状態の業界では新しい商品を作っても売れない時代で打つ手は有りませんから売り手の人間力が重要に成ります!
今日は、秋葉原の会場近くに、8月26日にオープンした 「極辛BLACK つけ麺七代目けいすけ」@秋葉原で昼食にします(^ム^)
極辛BLACK つけ麺七代目けいすけ@秋葉原

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| ラーメン(千代田区) | 22時45分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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大つけ麺博@浜松町・大門で「湘南乃風×参○伍」

川崎の百貨店の店内催事が今日から始まり、早朝から川崎の百貨店の売り場に向かいます。
店内の催事場を使用するアクセサリー催事ですから安めの商品の展示で数が売れる催事でも無くお付き合い的な出店になりますが陳列後…昼過ぎまで、お手伝いしてから事務所に戻ります!
事務所に戻る途中に大門駅で途中下車して…この手の企画にやや飽きて来た感もある?「大つけ麺博@浜松町」に顔を出します。
全体的には人出も少なく食券売り場でつけ麺の共通券を購入してから屋台形式のお店の列に並びますが(*^_^*)
午後は、人手不足の事務所ですから…一番短い列に向かいます。
大つけ麺 第三章@浜松町
共通食券@大つけ麺博

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| ラーメン(港区) | 21時59分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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鬼うまラーメン梶ヶ谷店で背脂ラーメン@梶ヶ谷

コジマ電気でお買い物…自宅の近くに二店のコジマ電気が有ります!
コジマ電気用賀店と梶ヶ谷店、東京から自宅に戻る時は用賀店…自宅からコジマ電気に向う時は梶ヶ谷店を使用しますが規模の大きさは梶ヶ谷店で沢山の商品から選びたい時は梶ヶ谷に行く事が多い(^^♪
自宅から近くに大きな電気店が有るのは大変助かりますが…昔は安く電気製品を購入する為に秋葉原まで出掛けたものですがビックやヨドバシ(カメラ店?)商圏を変えて現在はノジマやラビ等便利?か何か?便利ですが本家本元の電気街はオタクの楽園に移り変わり「メイド喫茶」「メイド耳カキ店」など等…オタク系の歓楽街です。
本家本元の老舗電気店が中国企業に身売り等、消費者の利便性と価格競争で街の電気店は壊滅しましたがビックやヨドバシでは、薬やお酒、自転車、ゴルフクラブ等も販売していますから値引き販売の「百貨店」ですから本家の百貨店の低迷や撤退も頷けます。
コジマ電気でお買い物の後…近くの「鬼うまラーメン梶ヶ谷店」で昼食を食べる。
久し振りの「鬼うまラーメン」で何時もは「味噌ラーメン」を食べるのですが、今日は「背脂ラーメン」を注文しました。
鬼うまらーめん梶ヶ谷店@梶ヶ谷

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| ラーメン(神奈川) | 22時08分 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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「鶏と魚だしのつけめん 哲」@溝の口で、ほくそ笑む(*^^)v

今週は「年老いた義父」の葬儀があり…忙しくもあり自分の「年老いた父」の葬儀と重ね複雑な思いの一週間でした。
先般…虫の知らせか亡き義父がまだ元気な頃にお見舞いに行けた事が幸いですが、父も商人義父も商人でタイプは甚だ違いますが義父の商売の心得が最近に成ってやっと解かる年齢に成っただけに残念で成りません!
個人商店が少なく成り、資本系の総合スーパーや百貨店が成長する中、ビル賃貸業にならず商売を続け暖簾を守る商人は少ない。
「銀座百店」なる小冊子に現在実在する老舗の数を数えて個人商店を探せば一目両全ですが…銀座で個人商店を継続する事の大変さが解ります。
今日はゆるゆると自宅で過ごし…10月1日に訪問して行列に驚き退散した新店「鶏と魚だしつけめん哲」地元@溝の口に再訪です。
今日も駄目もとでお店に到着すると10名位の行列ですから最後尾…!
つけめん哲@溝の口

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| ラーメン(神奈川) | 22時40分 | comments:1 | trackbacks:1 | TOP↑

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至福の「炭焼き牛タン」わすけ@八町掘

炭焼き牛タン わすけ@八丁堀
こんな感じが続くと会社が潰れると言う感じの環境が続きますが…それなりの対策や方針で高額商品の処分で対応してますが永遠に出来る事では無く、このまま行くと力尽きる業界ですネ!
本当に街の商店街から個人商店が無くなり…大企業の大きなショピングセンターが残る感じで、都心の百貨店も苦戦では何も売れない感じが最近強く感じられます!
都心のオーバーストアーは進んでいて…銀座地区で言えば有楽町ルミネに集客を取られると銀座の百貨店の今後は若者を中心に移動して変化してきますしプランタンや同様の商業施設は閑古鳥になる危険も有りますから、最早…賃貸料で計算できない銀座の商圏に成りました。
今日は本屋で久し振りに「dancyu]10月号を購入して掲載の有ったお店「わすけ」@八丁堀に向います。
芋焼酎と炭焼き牛タンが人気のお店です。

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| その他 | 23時39分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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名古屋風「赤味噌ラーメン」@麺や恵泉

兼ねてより病気療養中であった「年老いた義父」の様態が急変して日曜日の夜遅くに亡くなった。
一般的な人間の平均寿命から考えたら長寿ではありますが、まだ逝かないで家族を見守って欲しかった思いは残ります。
「年老いた義父」の葬儀も終わり、今日から出社してやり掛けの仕事をこなし…午後、仲御徒町の職先に向うついでに期間限定で提供している「赤味噌ラーメン」を食べに、麺や 恵泉@御徒町に行って見ました!
末広町から仲御徒町へ抜ける通りにお店はあり、昔「麺屋 八兵衛」のあつた場所です。
麺や 鶏白湯 恵泉@御徒町
店内は昔と同様のL字のカウンター席でご主人と若い男性の助手さんと2名です。
券売機の「赤味噌ラーメン」の食券を購入してカウンターに座ると辛さを聞かれます!
辛さは「大辛」「中辛」「ちび辛」「普通」から選べますが、店主さんの話だと辛めがお勧めの様ですので今日は、赤味噌ラーメン(ちび辛)で注文してみました。
券売機@恵泉

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| ラーメン(台東区) | 15時04分 | comments:1 | trackbacks:2 | TOP↑

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忘れられない味…「勝や」梅が丘で、永福大勝軒の味

アメリカの財政危機や欧州諸国の問題、イタリアやスペインの国債の格下げ等…世界的に経済恐慌の到来を感じる
時代に成って来ましたが、日本国内は東日本大震災の復興と原発問題、小沢政治資金とマスコミ報道が先行して、本当に世界経済が直面している問題を話題にしていません。
増税と法人税…消費税の事で話題に成り、本当に世界で日本を取り巻く経済を考えないと世界の何処かで戦争て事に成ってから、表メン1CMの報道が始まるだけで、国民に本当の危機が伝わらない!
知り合いのブログを見たら食べたくなった永福大勝軒系の味を求めて、自動車で「梅が丘」に向います(*^_^*)
こちら「梅が丘大勝軒」の店主が昭島に移動して…お弟子さんが「中華そば 勝や」としてお店を引き継いでからは
初めての訪問です(*^^)v
中華そば 勝や@梅が丘

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| ラーメン(世田谷) | 22時24分 | comments:1 | trackbacks:1 | TOP↑

2011年09月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年11月

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