2011年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年05月

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三社祭りの無い「浅草」で「つし馬」@浅草の煮干ラーメン

今年の三社祭りは東北大震災の影響を考慮して中止に成りました。
所謂、自粛に成りますが!
東北や北関東で経済活動が自粛ぎみになると、大きく東京の業者は困窮して来ます!
只でさえ売れなくなった市場で閑散とした売り上げです。
先週に、義理の祖母が亡くなり…浅草界隈でのお通夜や告別式等で忙しく、今日は年老いた義理の祖父の居る浅草に向かいます。
個人的にも親族の葬儀が続き落ち着かない日々は続きます。
今までに経験した事の無い事柄が起こる年に成りました。
年老いた義理の祖父のいる浅草の家に向かう前に青森「煮干中華そば」のお店「つし馬」@浅草で「中華そば」を頂きます(^^♪
博多ラーメンの人気店「田中商店」の別ブランド店です。
浅草に溶け込み易い「煮干ラーメン」のお店でオープンは考えられています。
つし馬@浅草



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| ラーメン(台東区) | 17時46分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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御徒町の「大勝軒」@御徒町は「もりそば」

今日は修理品を連休前に御徒町の取引先に納品するために…向かいます!
震災後の商況は、厳しく…風評被害と言うりょり、消費者の自粛が大きな問題に成って来ています。
専門店や百貨店等も催事を延期して、5月以降の開催に延期していますから、3月4月は…開店休業の有様です。
高額商品を扱う業者は更に厳しい経営環境で4月末には約4件の大手小売関係店が経営破綻しました。
被害は最小ですが当社の取引先も自己破産になり大変な時代に成りました。
今日は、仕事帰りに…4月8日にオープンした「池袋 大勝軒」@御徒町で「もりそば」にします。
ネイミングが珍しく?
御徒町大勝軒」や「東池袋 大勝軒」@御徒町でも無く…出身母体は解かりません(^^♪
池袋 大勝軒@御徒町

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| ラーメン(台東区) | 22時20分 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

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「荒引き太打ち蕎麦」布恒 更科@築地

作家、池波正太郎さんの著作の「鬼平犯科帳」の中に「太打ちの蕎麦」を食べる光景が出て来ます。
モデルに成ったのは神田の「まつや」の「太打ち蕎麦」になります。
作家池波さんの記述にある江戸の食べ物は殆ど現在も存在する料理店も多く…小説を読みながら体験出来る事が出来ます。
神田の「まつや」の「太打ち蕎麦」も事前に予約すると食べられます。
今日は取引先のある文京区「根津」に商品を届けて近場で食事を考えましたが…「つつじ祭り」の関係で何処のお店も一杯です。
場所を移して御徒町に歩きましたが…倒産情報を連絡してくれる取引先も有り、げんなりして事務所に戻ります。
仕切り直しで事務所近くの「布屋 更科」で上記の「荒引き太打ち蕎麦」を頂きます。
布恒 更科@築地

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| 蕎麦 | 23時28分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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讃岐うどん…最強の立ち食いうどん「おにやんま」@五反田

最近…オープンした有名店の支店の直ぐ近くにある讃岐うどん店が人気のようで、年老いた母のいる実家に寄る前に出掛けてみた。
最強の立ち食いうどん誕生として、「All About うどん」紹介されている「おにやんま」@五反田に自動車で向かいます。
こちらのお店は御徒町の「かがり火」の姉妹店で香川県出身の店主が「宮武」@香川で修行後に開いたお店で讃岐から取り寄せる小麦粉を使う自家製麺、揚げ立ての「とり天」が人気です(^^♪
店頭の券売機で、お勧めの「冷とり天うどん」の食券を購入してコ字型のカウンター席の空いている場所を探します。
店内は先客でほぼ満席で一人分のスペースを見つけて食券をカウンターに置きます。
うどん おにやんま@五反田
看板メニュー@おにやんま


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| うどん | 19時28分 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

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横浜中華街 梅蘭「やきそば」@二子玉川

横須賀の百貨店催事は続きますが…外商員が動員する常得意様は3日間で昨日で特招会は終了しました。
震災以降は、更に節約志向が増して百貨店の売り上げは減少しています。
東京の銀座地区でも食品売り場以外は、閑散とした状態ですから少し離れた百貨店では、二階の売り場以上にお客さんが上がって来ません。
そんなこんなで…今日は横須賀は辞めて、最近オープンした商業施設に向かいます。
玉川高島屋から駅の東側の再開発地域で高層マンションが数塔出来た商業施設に「二子玉川ライズ」行きました。
H&Mやユニクロ等の低価格商品のお店がテナントに入り高島屋SCと逆の店舗構成です。
賛否は別として、今日は横浜中華街の「焼きそば」の有名店「梅蘭」@二子玉川が「ライズ」内にオープンしているので食べに行きました。
横浜中華街 梅蘭@二子玉川

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| 中華料理 | 22時47分 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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銀座 梵天の極太金剛麺@銀座

今日は4月にオープンのお店…銀座 梵天に向かいます!
事前情報では、4月上旬のオープンの予定の様でしたが、実際は震災もあり遅れた模様です。
「矢守の麺許更新」の情報を元に近場の銀座一丁目界隈に向かうと店頭に開店祝いのお花が飾られてオープンしていました。
麺屋 梵天@渋谷は、似郎系のお店でしたが同名のお店ですが、こちらのお店は、「つけめん黒門」@新宿系のFC系の感じですが、つけめん黒門」@新宿は未食ですので真偽は解かりません?
「それでも店内は「今風のお洒落なお店」で気分が良くOLさんも入り易い作りです。
銀座 梵天@銀座
メニューは「梵天つけ麺と」「麻辛丸つけ麺」「黒醤油ラーメン」が基本で蒸し鶏や味付け玉子等の各トッピング
があります。
今日は「梵天つけ麺」の並盛を注文しました。
麺は「三河屋製麺所」の極太金剛麺を使用のようです。


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| ラーメン(中央区) | 23時45分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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青葉 学芸大学店で爛漫の春…

震災後の百貨店は大変です…都内の百貨店は計画停電も無く大事は有りませんが、少し離れた大宮や浦和…藤沢
横須賀の百貨店は、震災後の計画停電で午前営業や午後営業などの半日営業になり売り上げも半減です。
来週の水曜日から始まる催事の前に馴染みの理髪店に向かいますが…沿線途中の東横線で新店のラーメン屋さんは
中野の「青葉」の支店くらいで…!
久しぶりに「青葉」@学芸大学で、つけ麺にします。
この沿線に「青葉」がオープンしたのは歓迎したいのですが…個人的には新鮮味は有りません。
青葉 学芸大学店@学芸大学
新しく出来た高架下の場所を学大横丁として飲食店を誘致した感じです!
不思議と東横線の通過音も少なく落ち着いた感じの飲食街の様ですネ!
店内の看板は中野の本店の威厳を感じさせる物で綺麗です。
メニュー@青葉

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| ラーメン(世田谷) | 23時20分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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吉澤の限定ハンバーグ定食@銀座

銀座にもまだ古くから創業している…お肉屋さんが有ります。
一軒は三ツ輪さん松坂牛のお肉を昭和7年から銀座で販売しています(^^♪
子供の頃から亡くなった父が家で「すき焼き」と言うと購入してくれたお店です。
近くに取引先もあり仕事帰りに購入してくれてました。
もう一軒は銀座3丁目の「吉澤」さん…やはり創業70年の松沢牛の販売店ですが、こちらのお店は「すき焼き」等の料理を出すお店を持っていて「ランチ」に食べられます。
限定の「ハンバーグ定食」が人気メニューになりますが、「松坂牛のみぞれ焼き定食」や「ステーキ丼」等リーズナブルなメニューも多く隠れた人気店に成ります(^^♪
今日は限定の「ハンバーグ定食」を注文しましたが…最後の一膳の様です!
ランチメニュー@吉澤

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| 洋食 | 23時00分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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茨城スタミナラーメン 総本家 松五郎@馬喰町

今日は4月11日にオープンした茨城の地ラーメンのお店…茨城スタミナラーメン総本家 松五郎に向かいます。
茨城でこの手のラーメンを出す地ラーメン店は現在約60店位ですが、その中で創業の味を提供するのがこちらのお店…総本家 松五郎の「茨城スタミナラーメン」です。
随分前に…経堂の「虎」でスタミナ冷やしを食べた事が有りますが今回が二回目に成ります。
お店は馬喰町の交差点に有りますが御徒町に行く途中ですので、小伝馬町から向かいます。
以前のメインバンク近くにお店があり直ぐに発見(^^♪
総本家 松五郎@馬喰町

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| ラーメン(中央区) | 23時38分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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新店 らぁめん 三豊麺@八丁堀

東日本大震災があり沢山の被災者が出て個人的にもお悔やみ申し上げます。
取引先の仙台の百貨店も本館は約半分のフロァーでの営業の様ですし…都内や関東の百貨店の売り場もお客さまの来ない感じで、不要不休の商品の需要は有りません。
今日…住所は茅場町ですが最寄り駅は八丁堀近くに出来た新店「らーめん 三豊麺」に行って見ました。
「矢守の麺許更新」で情報を得ましたが…「しらけんさん」のブログを読み当社の事務所近くと言う事もあり向かいます(^^♪
らーめん 三豊麺@八丁堀
以前…神戸のFC店「第一旭」@八丁堀店の有った場所の居抜き店舗でオープンです。
何回か食べた事がある「第一旭」のお店に昼過ぎに向かいます。
まだ…余震が起こる不安定な関東地区です!
店内は「第一旭」の頃と同じ過ぎる位の感じで二階席も健在の様です。

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| ラーメン(中央区) | 22時39分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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赤星「らーめん ほしの」@蓮沼でドロ系

【チジム】①韓国料理でチジミを食べる事…「今日チジムは、今日チジミでも食べよう」の意味ですが…!
最近の新聞を読むとネット上では、【枝る】①寝る間を惜しんで働く、②上司に恵まれずに、必要以上の努力を強いられるという意味だそうだ。
大変福耳の方が一生懸命に頑張って居ますから頭が下がります。
今日は桜の花の最盛期でも有り…多摩川沿いの桜鑑賞を兼ねて蓮沼に出来た新店に向かいます。
今や有名店に成った「きら星」@武蔵境の店主の弟さんのお店です。
昔…テレビ東京の「ラ王選手権」からHPに至るまで親しんだお店の暖簾分け的なお店に成りますが、「きら星」@武蔵境は未食のお店で土地勘のある場所に弟さんのお店が出来たのは有り難い(^^♪
らーめん ほしの@蓮沼




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| ラーメン(大田区) | 22時26分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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「enji 煙事]@銀座でソースカツ丼は美味しい!

今日は銀座に出たついでにリニュアルしたお店「enji 煙事」@銀座に向かいます。
元はBARとしてオープンしたお店ですが…燻製料理が人気になり芸能人から各界の有名人にも知られる「隠れ家」的なお店でお酒の「肴」に出した燻製料理が銀座のランチに頂けます。
銀座8丁目にある「enji 煙事」お洒落なお店です。
enji 煙事@銀座
燻製した醤油を使ったTKG(玉子かけご飯)や燻製仙台牛のハンバーガーや燻製仙台牛ステーキ丼など手の込んだメニューが並びます。
大きな立派なBARカウンターと4人掛けのテーブル席がお洒落な銀座の夜を感じさせますが、昼の銀座ランチで言うと居空間で…それがまた楽しい(^^♪
今日は燻製ソースカツ丼を注文して、座り心地の良いカウンター席に腰を下ろします。
ランチメニュー@煙事

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| トンカツ | 19時59分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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濃厚スープと味噌の味「ゴリラーメン」@目黒

相変わらずの東日本大震災の北関東地区で仕事は停滞気味ですが…目黒の取引先で引き合いがある商品を届けに午前中に向かいます。
隣の駅、不動前に雪谷大塚の葉月の支店が昨日…グランドオープンして行きたい気持ちも有りますが、初日の情報では大きな行列も有るそうで停滞気味な仕事のうえに向かう気持ちに成りません。
今日は取引先のお店近くにある未食のお店「ゴリラーメン」@目黒味噌ラーメンを頂く事にします。
去年オープンしたこのお店は、麺屋武蔵出身で…味噌味では同じ出身の「鬼金棒」@神田のカラシビ味噌と被るメニューに成りますが食べて見ると共通点と相違点があり別物のラーメンです。
ゴリラーメン@目黒
たくましいゴリラの提灯が出迎えてくれます(^^♪
店内はL時のカウンター席で昼過ぎの入店で約3席の空きですが12時過ぎには行列も出来て人気が有るようです。
訪問予定も無く来ましたから基本の味噌ラーメンの食券を購入しました。

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| ラーメン(品川区) | 23時25分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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キノコの森「芳たけ」@大森で中華ワンタン麺(^^♪

年老いた父が亡くなり…葬儀や納骨など現実が家庭内で認識されてくる内、混乱する年老いた母の存在は大きい。
大田区の実家から父の葬儀を出来た事は、年老いた父の望みでもあり届こうり無く…生前父が望んでいた葬儀が出来た事を有り難く思います。
今日は一人で大田区の実家に残る年老いた母のところに向かう前に大森の新店に向かいます。
最近…沢山のお店がオープンした地区で、人気店の一本槍二号店@大森の跡地に出来たお店「芳たけ」@大森に向かいます。
近くにコインパーキングも多く助かります。
麺処 芳たけ@大森
店内はL時のカウンター席で、土曜日の午後2時ごろの訪問です。
先客2名で後客0名で今日は空いている感じです。
美しい女性のスタッフと店主の2名体制で…奥様?
今日は、中華ワンタン麺の食券を購入します。
つけ麺のメニューもあり…やや迷う!

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| ラーメン(大田区) | 22時19分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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