2011年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年04月

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --時--分 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

和酒 bar 和味@銀座一丁目で極塩とりそば

東北関東大震災と福島第一原発事故で日本経済はメチャクチャです。
計画停電が実施さらる百貨店では、毎日営業時間が変わり消費者の購買マインドも下がる一方で、街の自販機から飲料水が売り切れになりました。
外資系企業の本社機能が関西方面の支社に移されて多くの役員も関西に脱出していきました。
東北地方への観光旅行もキャンセルでは、本当に北日本の経済が疲弊して行きます!
昔…祖父が仕事で日本橋三越を出たところで関東大震災にあった事を話してくれました。
そして年老いた父から戦中戦後の混乱期も現在の仕事で生き抜いてきた話を聞いています。
今日は未食のまま宿題店になっていたお店に行って見る事にします(^^♪
夜は日本酒や焼酎を楽しめるダイニングバーで昼は宮崎地鶏でスープを取ったラーメンを出すお店…和酒 bar 和味銀座一丁目に向かいます。
和酒 bar 和味@銀座一丁目
和酒 bar 和味@銀座一丁目

≫ 続きを読む

スポンサーサイト

| ラーメン(中央区) | 20時03分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

似郎系汁なし「麺処 MAZERU」@秋葉原

今日は上野にある取引先に商品の整理に向かいます。
計画停電も今日は行われないそうなので…昨日に比べ電車も混んでいます。
銀座地区から中国人観光客が消えて、コンビニでレジを打っていた中国人労働者も何故か居なくなり原子力発電所の事故は日本国内で観るより、国外から観る方が可也厳しい問題になっている様に思います。
早めの昼食を食べるために…秋葉原で途中下車(^^♪
事前情報で解かりにくい場所の一階にお店があるとの事ですが、確かり難い場所です!
看板が無ければ辿り着けない…ビルの一階と言うか?ビルの内廊下にお店はありました。
麺処 MAZERU@秋葉原
店頭に4名の行列がありその後に並びます!
店主と女性スタッフの二人体制でメニューは二郎系の「まぜそば」「豚増しまぜそば」の塩味と醤油味で、醤油味は、最近加った様でオープン当時は塩味のみだそうです。

≫ 続きを読む

| ラーメン(千代田区) | 19時52分 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

≫ EDIT

星の光…星火SEIKA@自由が丘(^^♪

今日は個人的な用事で自由が丘に向かい打ち合わせをします。
数年前から続く仕事に成りますが…やや平行線の交渉でサジを投げたくなる心境です。
大きな震災と関東地区の経済状態を考えると今後の動向が心配されます!
実際に日本経済が復興する前に立ち行かない企業が度の位出て来るか?…多く出て来そうで心配です。
星火@自由が丘
打ち合わせの後に此方のお店で昼食にします。
前回に星火ラーメンと黒米のおにぎり膳を食べて居るので、今日は「麦とろと銀だら西京焼き膳」を注文します。
店内は節電をしているせいか少し暗い。
前回同様のスタッフでの営業ですが人数も少なく大変そうです。

≫ 続きを読む

| 和食 | 23時18分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

COREDO(コレド)室町@三越前でパシのせたが屋

今日は三越前の取引先に納品に向かいます。
相変わらず福島の原発事故の報道や震災の救命報道が大きな報道に成りますが…現在大きな問題は福島の原発事故で、この事故が拡大すると日本経済が破綻する大きな問題に成っています。
ぎりぎり名古屋から東側の国土が機能し無くなる事を思うと自分も被災者に成りますから!
今日は納品を終えてからCOREDO(コレド)室町@三越前に出来た新しい財閥系のビルにある「パシのせたたが屋」で昼食にします。
何回も世田谷の本店や品川のお店で食べていますから取り立てて珍しい事も有りませんが(^^♪
コレド室町@三越前
パシのせたが屋@三越前

≫ 続きを読む

| ラーメン(中央区) | 23時04分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

お彼岸の中日は「とんかつ 自然坊」@久が原

穏やかな春の訪れを待ち望んでいたお彼岸も東日本大震災以降…寒い日が続きます。
何時もでしたら、天候の良い日にお墓参りに伺う事が多いのですが、年老いた父が亡くなり初めてのお彼岸と言う事もあり檀家のお寺さんに挨拶に向かいます。
最近はお寺さんとの関係も希薄になる傾向が多い事も良く聞きますが…日本の伝統文化でも有り、祖先の供養を今後考えると個人的にも思う事が沢山有ります。
穏やかに迎えてくれた住職夫妻と総代表檀家各位に挨拶して卒婆塔を頂いてお墓参り…!
雨の降るお墓に暫し黙祷します。
年老いた母を自動車に乗せて父が好きだった久が原にあるトンカツ屋さん「とんかつ 自然坊」に向かいます。
とんかつ 自然坊@久が原
此方のお店は大田区の隠れ屋的な「とんかつ店」でやまと豚の良質な肉を使う美味しいとんかつ屋さんです。
おまかせランチはサラダや一品とひれカツとホタテを揚げて出してくれます。
今日はタラバ蟹のサラダと蛸の南蛮漬け…美味しい漬物とたっぷりの蜆の赤出汁です。

≫ 続きを読む

| トンカツ | 23時50分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

石油と江戸甘では…江戸甘味噌ラーメン@久地

余り気にして居なかった事が自分にも降り掛かって来た!
「ガソリンが無い?」
リビアで内戦が起こり石油が値上がりしている程度でガソリンスタンドに行列が出来ている位に思っていたら、本当にガソリンの供給量が少ないらしい。
何でも手に入る便利で豊かな国「日本」であったと思っていたがスーパーやコンビにからパンやお米、牛乳が無くなり…今度は何時間も行列しての一台2千円分しかガソリンが買えない!
来週ある仕事で自動車を使う事を思い出して何時も使うガソリンスタンドに話を聞きに出かけて見た。
約10台の行列で在庫が無くなり次第、売り切れになるらしく入荷の不定だそうだ。
大変な時代になった…!
帰りにガソリンスタンドの手前のお店で昼食にします(^^♪
つけ麺 志こつ@久地

≫ 続きを読む

| ラーメン(神奈川) | 19時21分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

紬の様に繊細で細やかな…らーめん 紬麦@秋葉原

東京電力の電気供給量の減少で関東地区で始まった「計画停電」で商業施設の営業短縮や臨時休業で殆ど仕事に成らない…午前中に向かった御徒町の取引先で話を伺うと営業している業者が約3割で殆どが臨時休業だそうです。
そちらの取引先も午後4時には営業を終了するそうです。
巷のコンビニやスーパーでは、カップ麺や電池、お米、缶等の買占めで商品の売り切れで陳列棚に空間ができていますが…私ども取り扱い商品は生活に必要な物では無い、高額な嗜好品ですから益々消費不況の強まる環境です!
事務所に戻る途中に秋葉原で乾電池と懐中電機を探し…運良く購入出来ました(^^♪
これで「計画停電」でもラジオの電池とトイレの灯りを確保できました。
駅近くの此方のお店で安心して昼食にします!
らーめん 紬麦@秋葉原

≫ 続きを読む

| ラーメン(千代田区) | 18時11分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

震災後の築地の昼食は、魚竹@築地」

まだ…横須賀の百貨店の催事は続きますが都内で働くサラリーマンにとって頭を悩ますのは公共交通機関の混乱である。
計画停電の関係で交通機関の運行にもバラつきや遅れ、仕事にならない環境です。
銀座地区の小売店は軒並み臨時休業のお店も多く、買い物客も遠くまで買い物に出掛ける心理では無いようです!
飲食店の多くが営業してくれているのが有り難く事務所近くの魚竹で昼食にします。
季節料理 魚竹@築地
言わずと知れた居酒屋研究家の太田和彦さん精選172軒に上げた「居酒屋味酒覧」にも選ばれた居酒屋の名店ですがお昼にリーズナブルで美味しい和定食が食べられるお店です。
店内は奥に細長いカウンター席で何時も常連客で一杯です。

≫ 続きを読む

| 和食 | 18時15分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

東北関東大震災も赤備で戦う…玉 赤備@川崎

今日は朝から横須賀に自宅から直行してイタリア展と題した催事に補充の商品を届けに行きます。
百貨店催事で唯一…数字が取れる催事が北海道展などの地方物産展や駅弁大会になり、回を重ねる内にやや飽きられる傾向に成り始めていますが、地方の百貨店では地元の高齢者がメインの顧客で、中央の百貨店とは違い国際色を出したイタリア展では、やや動員が少ない感じがします。
取り合えず一般商材を補充して東京に戻る途中に川崎で乗り換えついでに昼食にします。
川崎に既に2店舗ある豚骨ポタ系のお店がJR川崎駅近くに3件目の支店をオープンしました。
玉 赤備@川崎
メニュー@玉 赤備
店名は、 赤備川崎で…武田信玄の兵が戦場でも目立つ甲冑で権威を象徴した赤い甲冑からの店名の様です。
メニユーはつけ麺や中華そばですが、オープン以来…評判の良い豚鶏中華そばの食券を券売機で購入します。
やはり…つけ麺系は豚鶏の太麺系で濃厚なポタ味の様ですが(^^♪
豚鶏中華そばは、博多風の細麺で替えも可能の様です。
豚鶏中華そば@玉 赤備
濃厚な豚鶏中華そばは、和歌山ラーメンの味に近い味ですが…ねぎの風味や特性のアンの味もあり不思議に美味しい風味でした。
店内はL字のカウンター席で後客も多く人気も出ています。
久しぶりの新店の味を楽しんで事務所に戻ります(^^♪。

≫ 続きを読む

| ラーメン(神奈川) | 18時36分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

老舗ドイツ料理ローマイヤ@銀座の煮込み料理

仕事や個人的な事を含めて余りに大きな雑務や通常の仕事で…気楽にラーメンや食べ歩きが出来ない状態が続きます。
年老いた父が亡くなり、49日の法要を3月5日に行い少し続つ平穏な生活に向かいます。
細かい雑用も多く疲れますが…仕事も多く忙しい!
今日は銀座にある取引先の依頼で商品の貸し出しに向かいます。
取引先の担当者と最近の商況等を情報交換してから、久しぶりに老舗ドイツ料理店…ローマイヤ@銀座でランチを頂く事にします。
故池波正太郎さんの「銀座日記」などに、何回も登場するお店で銀座地区で古くから働くサラリーマンにとって懐かしいお店です。
ローマイヤ@銀座

≫ 続きを読む

| ドイツ料理 | 00時40分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

2011年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年04月

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。