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2012年03月25日

炭火焼肉酒家「牛角」＠高津で「せたが屋」「大ふく屋」のつけ麺

久し振りに週末に仕事が入っていない連休の週末は珍しい(*^^)v
仕事的には色々…今後の営業方針で新規の取引先の開拓が主な方向性に成りますが、週末は頭を入れ替えてリラックスモードです。
炭火焼肉酒家「牛角」で「せたが屋」×「大ふく屋」コラボ「つけ麺」の提供が始まって居る事は知り合いのブログで確認済みでしたが週末のテレビ番組を見て興味も湧き…初「牛角」に向かいました。
自宅近くの「牛角」＠溝の口に向かうと満席です。
人気が有ります(^_^メ)
てな訳で近くの高津店に電話をするとカウンター席に空きが有るとの事で高津店にＧＯ！

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2012年01月01日

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2011年12月20日

御蒲焼・旬菜料理 亀屋 一睡亭＠上野で鰻

取引先の会長さんに上野でウナギを食べるなら「亀屋 一睡亭」＠上野で、肝焼きが有るか聞いて食べると良いよ！
のお話を聞いて…上野の百貨店の仕事の時は、時間が掛かる料理なので訪問を控えたお店ですが新作商品の出来上がりや備品の供給の為に昼頃に御徒町まで出掛けます(*^^)v
黒船亭の並びのビルにお店が有り！
前身は和菓子の卸店から始まり…宮内庁御用の鰻店…その後、鰻割烹の旬菜料理のお店に成り、現在のお店の名前は「御蒲焼」・旬菜料理 亀屋 一睡亭」＠上野に成ります(*^。^*)
着物を着た仲居さんが接客する高級店で肩身が狭い感じですが…取引先の会長の話に従い「肝焼き」有りますか？
「確認して来ます」と料理場に聞きに行きます。
どうやら…隠れメニューで通常のメニューに掲載も有りません！

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2011年11月08日

久し振りの「ハルピンラーメン」＠上諏訪でピリ辛です。

毎年恒例の上諏訪の温泉ホテルを使用する地元宝飾店のホテル催事に参加しています。
数年前から２日間催事で朝からの催事でしたが…今年から初日は夜の内覧会に変わり、前泊から朝設営から当日出発の午後の設営に変わりました。(*^^)v
朝９時頃に自宅を出発して中央道を使い諏訪ＩＣに到着したのが１２時位でＩＣから程近い、上諏訪の「ハルピンラーメン」＠上諏訪本店で昼食にします。
以前も自動車で、この展示会に参加していた頃に何回か食べて居る味ですが今回は数年振りの訪問に成ります(*^_^*)
高田馬場に支店が出来た頃に一度食べに行きたいと思いましたが未食に終わり…かなり久し振りのお店ですが、お店に到着すると以前のまま何も変わりません！

店内はＬ字のカウンター席でメニューは少なく「ハルピンラーメン」と「ニンニクラーメン」、「醤油ラーメン」
に「餃子」と「ライス」の構成です(*^_^*)
「ハルピンラーメン＋寝かせニンニク玉子」で注文しました。

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2011年01月21日

「白い飛行機」＠池上

少年は幼年期に病気で左半身が不具合になった。
両親の藁をも掴む気持ちから、大学病院の教室で手術を受けたが麻痺は治らなかった。
野球少年だった少年は練習の終わった、グラウンドで一人…空を仰いだ。
「何故、こんな事に成ったんだろう」
白い飛行機が飛んでいいた。
走る自由を失った少年は、青空に飛ぶ飛行機を見て希望をえた。
「飛行機なら自由に好きなところへ行ける」
学校から帰ると、模型飛行機作りに没頭した。
ライトプレインからエンジン付きのフリーフライト機…ラジコン機の送信機も自作して自分で機体の設計もする様になり、大学を卒業して家業を継いだ後もこの趣味は続いた。
家業も順調に発展したころには、模型飛行機の分野では第一人者と認められて愛好家の雑誌に自分のコーナーを持つ様になった。

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