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鶏味座@中目黒で「山椒親子丼」

今日も川崎の店内催事は続きますが、狭い会場ですから参加している業者も交代で会場へ行く事に成り…今日一日は休日になり、年の瀬ですから馴染みの理髪店に向かう事にします。
東急大井町線が溝の口まで伸びて急行も走りますから便利になりました(*^_^*)
何時もの途中下車の昼食ですが今日は中目黒まで行って昼食にしました。
タワーマンションや駅前の商業施設の開発で更に隠れ屋的な飲食店も増えた、この界隈ですが今日は框堂グループのお店「鶏味座」@中目黒親子丼を食べる事にします。
鶏味座@中目黒
去年の雑誌「食楽」の「日本一旨い丼」に紹介された「山椒親子丼」が気に成り訪問しました!
夜は「焼き鳥」を中心とした鶏料理ダイニングで鶏白湯ラーメンもメニューにのります。
ランチタイムは「究極の親子丼」「山椒親子丼」等丼物を提供しています(^_^)v
お店は地下一階にあり細い階段を降りてドアを開けると、まさに「隠れ屋」的なこじんまりした和風ダイニングです。
ランチメニュー@鶏味座

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| 親子丼 | 18時14分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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伊勢ろくの「親子丼」@上野

今日はお盆休み前の最後の営業日…休み前に加工に出す商品を職先に出す為に、上野界隈の材料屋さんを回り昼食にします。
上野にある百貨店の地下2階のレストラン街にあった鶏料理専門店が路面店としてリュニアルオープンしたお店で
テレビに紹介された事もある人気店だ。
昔から…この界隈にあった創業昭和20年の大衆鶏料理店の人気メニューは、「親子丼」でランチタイムは「親子丼」「鶏そぼろ親子丼」「鶏もつ煮親子丼」の三種類
産直銘鶏 伊勢ろく@上野
店内は1階はカウンター席、二階はテーブル席、3階は宴会の出来る個室と焼き鳥から鍋料理と幅広く使用できる作りに成っています。
一階の焼き場前のカウンター席に座り「親子丼」を注文しました。
親子丼の人気店と言うと、鳥つね自然洞@末広町や末げん@新橋、玉ひで@人形町が有名ですが、こちらの「親子丼」は玉子で食べさせる「親子丼」です。

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| 親子丼 | 15時59分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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気に成るお店「日本橋 ぼんぼり」@茅場町

今日は朝から…上野の百貨店の催事で売れた商品の事や次の展示会の打ち合わせの為に御徒町界隈を回ります。
度重なる猛暑で身体も精神も、ややグッタリですが…タオル地のハンカチで汗を拭い、引き合いの商品の調達に数軒の取引先に向かいます。
大企業は例年並みに賞与も出た様ですが、業界的には景気の底上げ感も無く…むしろ落ち込み傾向です。
仕入先の若手営業マンが事務所から居なくなったり、水面下で人員整理が続いています!
猛暑の中、一度事務所に戻り…交代で昼食を取ります。
散々迷うた挙句に…昨日に食べた「麺喰屋 澤」@水天宮前の近くに「日本橋ぼんぼり」@茅場町を見つけて、今日は、宮崎料理の名店「日本橋ぼんぼり」で「元祖炭火焼親子丼」にします!
以前に京橋のお店で食べていますが…本店の味に興味も有ります。
日本橋 ぼんぼり@茅場町



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| 親子丼 | 22時22分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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鶏料理店の親子丼は美味しい、新三浦@ガーデン

今日は、立川での仕事の残務整理を午前中にして…昼食に、親子丼です。
銀座2丁目に有った、新三浦@銀座が移転して何故か、新三浦@築地本店の裏側のビルにオープン
しました。
明治43年創業の博多の水炊き鍋の老舗の東京店です。
コラーゲンタップリの鶏白湯系鳥水炊き鍋が美味しいお店ですが、ランチの親子丼が美味しいお店です。
サブプライム問題で売り上げの落ちる事が予測される、日本国内の自動車業界では、トヨタを初め多く
の自動車産業で…派遣労働者の契約をカットの様です、約100万人規模の様ですが、今まで大きな規模で黒字経営の大企業が人員カットで…鶏の水炊き鍋のお店が、本店の裏で雇用を守っています。
今日は、新三浦@銀座が移転後、本店の裏でオープンした…新三浦ガーデンで親子丼です。
新三浦ガーデン@築地ランチメニュー@新三浦ガーデン
銀座時代から…こちらのお店の親子丼は、美味しくて食べて居ます。
小口に切った鶏肉と卵を使い、半熟の玉子がご飯に染みて美味しい!
元々、接待系の鶏料理店のランチですから、一緒に出される、お味噌汁や漬物のレベルも高くて
ランチのレベルは高く…満足度も大きいです。親子丼@新三浦ガーデン
半熟の玉子と美味しいご飯ですから、ザラザラいけます。
親子丼@新三浦ガーデン
ランチメニューにある、自家製ハンバーグは、何時も売り切れで…最近気に成る一品です。
英国では、期限付きで…消費税の引き下げの様です。
日本では定額給付で…3年後の期限付きで、消費税の引き揚げですから?
これから…のんびりと、ランチを食べる時代は無くなるかも知れませんネ!




| 親子丼 | 22時39分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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イタリアン、宮崎料理でも無い…居酒屋でも無い不思議なお店

今日は日比谷から銀座まで歩いて居る頃に12時の時報を聞く…!
銀座界隈のビルからOLやサラリーマンが街中へ出て来ます。
ほか弁屋は無いので…デパートの食品売り場で、お弁当を買うか~外食で飲食ビルのエレベーター前は行列です。

銀座3丁目まで歩いても…何処も並んで居たので、京橋まで歩いてしまった。
今日は、東京バルバリ@京橋で…ランチの炭焼き親子丼を食べる。
東京バリバル@京橋

東京バルバリ@京橋(旧日本橋ぼんぼり京橋店)
知る人ぞ知るイタリア系創作料理の居酒屋です。
自家製の鴨の生ハムやイベリコ豚のピッツァ、白レバーのテリーヌ等と一階に炭焼きの炉端が有り…
オーナーの好きな宮崎料理もメニューに有ります。
ハツの醤油漬けやチキン南蛮等、料理と芋焼酎、イタリアンのアレンジも美味しいお店です。
ランチは二階の椅子席を使い…一階は無人です。
お昼のメニュー@東京バルバリ

炭焼き親子丼は、丼の半分に地鶏の宮崎風の黒く炭焼きの香ばしく苦味のある歯ごたえの有る鶏肉と、もう半分はふかふかの溶き玉子です。
ご飯に醤油ダレが掛かり美味しい! 味噌汁 漬物 サラダ 冷奴子が付きます。
炭焼き親子丼@東京バルバリ

炭焼きの地鶏は煙に燻した感じで黒く成りますが、肉の味と塩の味を感じて美味しい。
大山地鶏の炭焼き

夜の部がお薦めですが…昼にも食べられるランチは有り難いですネ!

| 親子丼 | 22時43分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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