| PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --時--分 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

懐かしい「中華料理店のカレーライス」大三元@蒲田

誰にでも有る少年時代の原体験に長年食べ続けて来た味覚…忘れられない味がある!
お袋の「味噌汁」であったり、「肉じゃが」だったり、するのだろうが…自分にとって小学校に入学した頃から
家で「出前」を取っていた中華料理店のあの味を忘れられない(*^^)v
学校が休みになる夏季や冬季…母親の友達が家に遊びに来る度に起こる「出前」の日
最初は中華料理店の「かつ丼」その後「中華丼」大きく成った後は「ニラそば」「ザーサイ麺」
弟とメニュー完全制覇を挑戦…以外にハマったメニューに中華料理店の「カレーライス」があった(*^_^*)
社会人になってもお店で食べたり「出前」で食べ続けた「あの中華料理店」…今は無い!
ふとした事から「中華料理店のカレーライス」で検索してヒットした「カレーライス」の画像を見て驚いた!
これは、あの「中華料理店のカレーライス」ではないか(#^.^#)
調べると…こちらのお店は水木金土曜日のみ「特製カレーライス」を提供しているらしい。
こうして土曜日の冷たい雨の中、こちらのお店に向かいます!
中華料理 大三元@蒲田



≫ 続きを読む

スポンサーサイト

| カレー | 18時20分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

大変な時代…「炭火焼き タイガー」@横須賀でランチ

昨日から始まった…横須賀の百貨店の店内催事も今日が二日目になります。
店内に職人さんを常駐してリフォームを提案する企画も今回が3回目になりますが、回数を重ねる度に依頼が少なくなるのは、外商営業部と催事場の企画が重なり始めて、同じ企画が百貨店内の別部門で多く成った事です。
一階のアクセサリー部と催事場の企画、外商部の三部門が同じ事を繰り返しする不思議な事が多く有り…お客様も何階に行けば良いか迷う事が起きています。
今日は顔見知りのお客様が一言…「私達は楽しく買い物出来たけど」?「娘達は大変よネ!」
「バブルがはじけて」「20年でしょ」「子供は就職出来無いし」
「老後の蓄えもしないと」確かにバブル崩壊から約20年以上立ち70才代のお客様の娘さんはアラ5ですから…お孫さんは、就活中も多くて、大卒の就職内定率は55%では「大学は出た者の?」です。
少子化でも…私立大学も新規に多く開校していますから、大学生の格差社会も広がり大卒ブランドも半分は短大か専門学校的な評価なのかも知れません!
街には、中国人労働者が沢山採用されている反面、就職出来なく休学する学生も多いそうですから…「坂の上の雲」の後を再認識しないと大変な事になると思います。
横須賀ランチ事情も大変な事で、今日は名前に愛着の有るお店、炭火焼肉 タイガー横須賀中央に向かいます。
炭火焼き肉 タイガー@横須賀中央

≫ 続きを読む

| カレー | 00時24分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

南インド料理「ダルマサーガラ」@東銀座が汗を呼ぶ!

遅めの梅雨入りに成り…梅雨前線が過ぎた都内は真夏なみの暑さだ!
温度計は30度を超えて、昨夜の雨で湿度も上がり蒸し暑い。
午前中に横須賀の百貨店に出していた商品の整理と加工品の手配をします(*_*)
展示会の合間でもあり商品が仕事をする流れで人の動きは少なく…売り上げが上がって居たらノンビリした感じですが?
午後からの来客もあり、近場で食事にする事にします。
暑い日はスパイシィーなカレーで汗を掻くの新陳代謝に良く身体がシャキッとするので…今日は事務所近くの南インド料理のお店「ダルマサーガラ」@東銀座でランチにします。
銀座でカレーと言うと…ナイルとデリーを思い浮かべますが最近は銀座にも本格的なインド料理店が多く出来ました。
南インド料理ダルマサーガラ@東銀座
南インド料理のダルマサーガラは、首都高速の銀座出口の近くの雑居ビルの二階にお店がありますが…電通の関係会社のサラリーマンやインド人のビジネスマンに人気のお店です。
12時前にお店に入ると空いています。
南向きの窓側のカウンター席に座り…ランチミールスを日替わりカレーで注文します。
築地本願寺

≫ 続きを読む

| カレー | 22時14分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

横須賀海軍カレーと記念艦三笠@ウッドアイランド

鎌倉のホテル催事も終わり…今日は朝から横須賀の百貨店の特紹会に参加しています。
百貨店自体もリストラ続きで外回りの外商員も数が減り、同時に来客も減る悪循環が生まれます!
今日は、天気も良く…休憩時間に、少し足を伸ばして百貨店の近くにある三笠公園まで歩いてみた。
記念艦三笠が展示されている公園で、二百三高地の乃木元帥と日本海海戦の東郷元帥は近代日本の富国強兵の象徴であり、近代日本の発展の礎でもある。
戦艦三笠は日本海海戦で勝利した時の旗艦で「坂の上の雲」に登場する秋山兄弟の弟、秋山真之が名参謀として東郷元帥と共に艦橋で作戦を指示をだした戦艦です。
今、見ると事の以外に小さな艦で…艦の側面に旋回度の小さい砲が設置されていて、当時の艦隊戦の装備と戦い方が良く解ります
記念艦 三笠と東郷元帥@三笠公園
電話ボックス@三笠公園
三笠公園を後にして…横須賀の街興しで始まった横須賀海軍カレーを久し振りに食べようと百貨店の近くのレストラン
ウッドアイランド@横須賀による事にします。
横須賀海軍カレーを出すお店は市内に約20軒ありますが、横須賀海軍カレーの基本のレシピが明治時代の海軍のレシピなので、昔ながらの家庭のカレーライスの味ですから、やや地味な味に成りがちです。

≫ 続きを読む

| カレー | 17時55分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

銀座の隠れ家のカレー…HARE GINZA@銀座

今日は午後に日本橋の取引先でリフォームの商談や…別件の仙台の百貨店の引き合いもあり、一度、御徒町に行き仕事終えてから、日本橋の取引先に向かいますが、お客様とのアポが午後1時ですから商談の前に、乗り換え駅の近くに有るお店、HARE GINZA@銀座でカレーを食べます。
「大人の週末」のカレー特集で、第二位を獲得したお店ですが…銀座の隠れ家的なお店で…今まで数回、店名を空覚えで向かうと土地勘は有るのに発見で出来ない未食のお店です。
お店は、雑居ビルの3階にお店は有ります。
札幌のススキノに良くある飲食系の雑居ビルで、昼の明るい時間帯に閉まっているお店が多く、確かに殆どのお店は閉店しています。HARE GINZA@銀座

こちらのお店が人気店に成ったのは、昔、数寄屋橋の近くで…BAR「晴」で限定のカレーを15食提供したことがきっかけで、味にうるさいお客様の人気メニューの「幻のカレー」になり、このお店のオープンの決っ掛けに成り人気のお店です。
決して綺麗では無いビルの前に行列も出来る人気店で、店頭でメニューを決めて…空き席を待ちます。
メニュー@ HARE GINZA



≫ 続きを読む

| カレー | 23時42分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。