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お彼岸に「年老いた父の好物」天ぷら…天ぷら懐石 いせ@大森海岸

寒さ、暑さも彼岸までと言いますが…9月20日がお彼岸の入りで衣替えの時期になりますが、年老いた父が亡くなりもう直ぐ一年と成り、時の立つ時間が早く成る事を今更ながらに思います。
食器棚の上に飾る「父の遺影」に言いたい事は沢山あり…毎日、ぶつぶつ愚痴を言いますが「笑っている様でもなく、謝って居るでも無い」その顔の自信は何なのか思うこの頃です。
昔と同じ様に…今日は人出の少ないこの界隈に自動車で出掛けて何時ものお花屋で仏花とお線香を購入して、池上の墓地に向います。
墓前で祈る事も最近は同じ様な事に成り…m(__)m
毎日…一緒に仕事をしていた事を沢山思い出します。
年老いた母を自動車に乗せて父が生前好きだった「天ぷら」を食べに向います。
生前の父は、新橋の橋善が好きで地元では似たところの有る明治20年創業の天仲@大森海岸に良く連れて行かれましたが、今日は病気が治ったら連れて行こうと思っていたお店「天ぷら いせ」@大森海岸に、年老いた母と共に向います。
天ぷら懐石 いせ@大森海岸
神田 猿楽町の天政出身の店主のお店です。
茅場町の「みかわ」同様に昼のランチタイムは総数限定でリーズナブルな価格で美味しい「天ぷら」を提供するお店です。
生海老が冷凍海老に変わりますが…料理する店主は変わらない料理技術のメニューで美味しい「天ぷら定食」が安く食べられます(^^♪
ランチメニュー@天ぷら懐石 いせ

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| 天ぷら | 22時32分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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天一@三越前で「天茶」で〆る新年…!

今年はウサギ年と言うこともあり…跳ね上がる年で景気も良くなると書く元日の新聞記事も有りますが?
やや…良くなる要素も見当たれない経済です。
年老いた父が年末に体調を崩して、入院する事になり楽しみにしていた「新年の会」は欠席になりました。
今日は嫁側の「新年の会」で三越前に出来た新しい商業施設で新年の会になります。
マンダリンホテル@三越前
箱物的な開発が不景気でも出来るのは外資のファンドと国内の旧財閥系の大企業で不思議にテナントが埋まる事も含めると謎な感じがしますが…近くの「コレド室町」に「せたが屋」さんがオープンしていますから自分の知識では理解できない事も多く自信が無くなりますネ!
今回の「新年の会」は、一様…銀座の老舗の支店でも有る「銀座天一」@日本橋での会食です。
お昼のランチで食べる事があるお店ですが夜に伺うのは初めてです。
新年の会@天一
なます@天一

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| 天ぷら | 22時48分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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「てんぷら 天庄」@上野広小路で天丼

上野の百貨店の店内催事が今日から始まり…昼前に陣中見舞いを兼ねて、売り場に向かう。
天候も良く気温は低いけれども、清々しい…お歳暮商戦を終えた、クリスマスとお正月に向けた今年最後の商戦で、公開福袋の陳列も始まり、外商員も全員参加です。
担当者に挨拶をして…師走がはじまる上野広小路界隈を湯島に向かい昼食にします。
創業明治42年の老舗天ぷら屋「てんぷら 天庄」の暖簾をくぐります。
今まで湯島の本館や別館で会食する機会が殆どで、こちらの広小路店は初めてで、この旧花街にひっそり佇む店舗は、今まで度重なる時代の変化や景気動向を跳ね返してきた、頑固なまでの風格を感じる老舗の力を感じます。
茅場町の「みかわや」や三筋町の「みやこし」の主人を輩出してきた歴史のあるお店です。
てんぷら 天庄@上野広小路

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| 天ぷら | 18時36分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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銀座「天あさ」の天丼の味!銀座8丁目

明日から、横須賀の百貨店の催事が5日間始まりますが…今日は催事用の商品の整理を午前中に行い。
昼食時間を迎えると今日は、「天ぷら」な気分です(^^♪
今日は銀座方面まで足を伸ばしますが、銀座の老舗の天ぷら店は昔の堀川近く…今の首都高近くにあり、閉店した老舗「橋膳」や銀座側の「天国」等で、高級店の第一は、「天一」@銀座になります。
その後、山の上ホテルで修行された店主の「近藤」や天一系の「天亭」など名店が銀座8丁目に在りますが、今日は、「ピザーラ」や「フォーシーズ」を運営している経営母体のお店…銀座天あさ」に向かいます。
銀座「天亭」よりも、こじんまりしたお店ですが、料理人や接客係りの対応も含めて、銀座で気分良く食事の出来る清潔感のあるお店です。
天あさ@銀座

今日は、午後の仕事も多く…サクット「天丼」を注文します。
前記の高級店の「天丼」価格が平均¥2500で、天国の「ランチ天丼」が¥1100ですので、「天あさ」のランチ「天丼」¥1600は、お値打ち価格と言えますね!

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| 天ぷら | 23時15分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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神田明神下「みやび本店」@末広町で天丼

今日は商品の加工出しと引き合いの注文を貰った商品を探しに御徒町の取引先に向かう。
地球温暖化の為か…?今年の梅雨入りは遅く、朝から降る雨で憂鬱な気分です。
上野界隈で昼食にしますが、安くて美味しい天丼を食べさせるお店を思い出して…そちらのお店に向かう事にします!
上野で天麩羅と言えば、「天庄」@湯島の名前が頭に浮かびますが気軽に入れるお店ではありませんが、「明神下みやび本店」@末広町は、サラリーマンが気軽に「天丼」を頂けるCPの高い貴重なお店です。
1978年創業のこのお店は、仕出し屋として創業して現在は、有名百貨店のお弁当売り場や駅、空港の売店で仕出し弁当を幅広く展開するお店です。
今までもホテル催事の社員弁当で何回もお世話になっている「雅」のお弁当の販売元です。
06年に今のお店で天ぷら店をオープンしましたが、材料を仕入れるロットが大きい事からか?
¥1000で、お値打ちの「雅天丼」が食べられるお店です。
明神下 みやび本店@末広町

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| 天ぷら | 22時19分 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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